Resepi Kantan

kebab daging Bahan A roti pita potong dua. sedikit daun salad sedikit mayonis sedikit sos cili satukan mayonis dan cili sapu ke dalam roti pita.. masukkan daun salad .. dan masukkan inti yang telah dimasak. Bahan B daging kisar timun dipotong memanjang carrot dipotong memanjang tomato dipotong dadu sedikit minyak utk tumis 1 ulas bawang putih dicincang halus cili sos panaskan minyak...tumis bawang putih hingga garing, masukkan daging kisar yang telah dibersihkan. daging masak ..masukkan carrot , timun tomato dan cili sos masak sehingga semua nya masak d agak kering. hidangan : dihidang kedalam roti pita. Kentang Bakar Berkeju kentang lada hitam chese cheddar kentang dipotong ikut suka potong mcmana pun boleh....digaul bersama parutan chese dan lada hitam dan dibakar seketika sehingga kentang masak. Sos pencicah cili sos dan moyonis disatukan

deco...mmg hancus yee... kena g kursus lum berkesempatan lagi... Kek Carrot Walnut Bahan-bahan ( 1 biji kek ) 2 1/2 cawan parutan carrot (lebih kurang 3 batang carrot) 4 biji telur 1 cawan minyak sayuran 1 1/2 cawan gula putih 2 cawan tepung 1 sudu teh soda bikarbonat 1 1/2 sudu teh baking powder 1 1/2 sudu teh serbuk kayu manis - letak 1 st 1 sudu teh serbuk buah pala (nutmeg)- tak letak 1 sudu teh vanilla 1/2 sudu teh garam 1 cawan kacang pecan atau walnut yang dicincang Cara-cara Panaskan oven 185 C. Sapukan sedikit minyak pada tin kek. Campurkan tepung,baking soda, baking powder, serbuk kayu manis, serbuk nutmeg, garam dan ayak. Pukul telur dan gula sehingga sebati (tak payah pakai mesinl, pakai senduk kayu jer sebab tak payah nak pukul lama lama). Setelah sebati, masukkan minyak dan pukul lagi hingga sebati. Masukkan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit kedalam adunan telur dan kacau sebati Masukkan vanilla, parutan carrot, dan kacang cincang. Kacau sebati, lepas tu tuan

Kek Cream Crackers Kukus Bahan-bahan ( 1 biji (sedang2 je) ) 250g butter 170g gula castor 200g cream crackers (dikisar halus) 5 biji telur (kiter letak 3 biji je) 1 sudu besar serbuk koko (kiter guna emulco coklat) Cara-cara Pukul butter dan gula hingga kembang Masukkan telur (sebiji-sebiji) dan pukul lagi Setelah sebati, masukkan cream crackers yang telah dikisar halus dan gaul sebati Bahagi adunan kepada 2. Tambahkan serbuk koko ke dlm salah satu adunan Sapu loyang dengan sedikit mentega/minyak (ohh..terlupa nak bagitau.. kukus kena sediakan awal2.. macam biasa la ^.^) Boleh la tuang adunan ke dlm loyang (ikut suka nak mula dgn yang putih atau coklat) Kukus setiap lapisan selama 5 minit (kalau guna loyang besar, lapis tu mungkin nipis, so kukus dlm 3 minit) Buat la sampai adunan habis