Bahan inti:-
ubi kentang
daging dipotong kecil2
bawang besar dipotong dadu
garam
serbuk perasa hilal
minyak utk tumis
sedikit air
Cara: tumis bwg besar , bila dah layu ,masukka ubi , sedikit air dan daging masak hingga hempuk , masukkan garam dan serbuk perasa.
Bahan bahan adunan tepung :
2 cawan tepung gandum
3 cawan santan
1 biji telur
secubit garam
sedikit myk
Cara: semuanya dimasukkan kedalam blender kecuali minyak , blender hingga sebati , boleh dah masak.
Panaskan acuan dan sapu sedikit myk dgn daun pandan.
Comments